Dieta si Slabire

Suc de mure pe vremea asta? Unde?

Efectele binefacatoare ale murelor sunt cunoscute inca din antichitate. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca sucul de mure previne si opreste dezvoltarea mai multor boli in organism datorita continutului ridicat de antioxidanti pe care ii contin aceste fructe.

Antocianinele pe care le au murele au proprietati similare cu ale antioxidantelor si protejeaza celulele de atacul nociv al radicalilor liberi.

Antocianinele au proprietati antiinflamatorii si anticancerigene.

Murele contin acid elagic care impiedica raspandirea celulelor canceroase.

Murele sunt o sursa bogata de vitamina C si E. Cercetarile au aratat ca acidul elagic distruge celulele anormale fara sa le afecteze pe cele sanatoase.

Cel mai bine este ca acidul elagic sa fie luat din aceste fructe de padure si nu din suplimentele alimentare.

Vitamina C din mure intareste sistemul imunitar, este eficace in prevenirea si combaterea multor boli, este antialergica si antihistaminica si ajuta la prevenirea imbatranirii premature.

Mareste rezitenta organismului la infectii, combate anemia.

Vitamina E este cea mai eficienta substanta care combate imbatranirea prematura a organismului.

Sucul de mure este eficient in prevenirea obezitatii deoarece contine fibre cum este pectina, care impiedica depunerea grasimilor.

Fibrele solubile din mure sunt benefice in combaterea diabetului, a supraponderalitatii, a bolilor cardiovasculare si digestive.

Fibrele ajuta la detoxifierea organismului, normalizeaza nivelul de colesterol si trigliceride, intensifica absorbtia nutrientilor si previne constipatia si acumularea de grasimi in sange.

Murele au proprietati antiinflamatoare care contin acidul salicilic, ce are efect antipiretic si de prevenire a formarii cheagurilor de sange.

In comparatie cu alte fructe de padure, murele ofera o protectie sporita impotriva dezvoltarii tumorilor si impotriva afectiunilor provocate de metale grele.

Sucul de mure contine vitamina A, B, C, E si P, monozaharide, dizaharide, acid malic, acid citric, acid salicilic, pectina si carotenoide.

Sucul de mure are un efect calmant si linistitor, este vitaminizant si remineralizant datorita aportului mare de vitamine si minerale.

Se recomanda in anemie, diaree, colite, dizenterie, febra, faringita, bronsita, amigdalita si in afectiunile ginecologice.

Sucul de mure are si efecte astringente. Murele contin magneziu, fier, potasiu. Sucul trebuie sa se bea imediat dupa ce a fost preparat pentru a nu se oxida.